Unser Sommergetränk!

Kann es ein Zufall sein, dass die Blüte des Holunders und die Reife der Erdbeeren zeitlich zusammenfallen? Wir denken nicht! Alles was Du für unser Sommergetränk - den Erdbeer-Holunderblüten-Limes - benötigst, wie Du den Schwarzen Holunder an einigen Merkmalen erkennen kannst und wie du das Getränk zubereitest, erfährst du hier! Cheers! Der Holunderblütensirup als Basis … Unser Sommergetränk! weiterlesen

Aromatisches Wildgemüse

Hier erfährst du, wie du Bärlauch - Allium ursinum - von anderen Wildpflanzen unterscheiden kannst und wie du daraus ein wunderbares Pesto zauberst. Einzelne Blätter des Bärlauchs inmitten der weiß blühenden Buschwindröschen. Erkennungsmerkmale Die weißen Blüten sind 6-teilig und sternförmig. Meist stehen die Blüten zusammen und bilden eine Kugelform.Die Blütenstengel sind blattlos und 3-kantig.Intensiver Knoblauchduft!Die … Aromatisches Wildgemüse weiterlesen